油揚げと小松菜と椎茸のめんつゆ煮レシピあり

20230804(Fri) 夕食-4もう一品は、在庫食材の組み合わせ。煮汁も飲める煮ものというか、具だくさんの汁もの。小鉢ものの代わりによく作っています。冷やすかどうか、ちょっと迷いましたが、今回は直前に作り、熱いままいただきました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん