イクラとミョウガとかいわれ菜と大根おろしの小鉢レシピあり

20240512(Sun) 夕食-4この日の4品目は、和風の小鉢もの。前日に冷凍室で見つけたイクラを解凍しておきました。イクラだけでは直ぐに食べきってしまうので、他に合いそうな素材を用意して嵩増し。イクラとミョウガとかいわれ菜と大根おろしの小鉢です。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん