パルメザンチーズとクレソン、マッシュルーム他のサラダ

20250429(Tue) 夕食-2昼間、嫁さんとふたりで京都市内へお出かけ。デパ地下できれいなクレソンやマッシュルームを購入。他にも使えそうな野菜と合わせて、サラダ。パルメジャーノ・レッジャーノを載せました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん