シナモンロール +粉の話 レシピあり

シナモンロール +粉の話
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    おいしそう!

Roulés à la cannelle シナモンロール 今日は福岡の親友が好きなパン、シナモンロールです。春から新生活を始める彼女にエールをこめて!(パンを送ることができないのが残念ですが^^;;)さて、私も久しぶりにパンが焼けるので今日はルンルンです。というのは、2月のクレープ(2月4日参照)イベントで我が家付近のスーパーは菓子用小麦粉(type 45)だけに力を入れ、パン用小麦粉(type......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪