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Mochi Coco et au thé vert 抹茶ココ餅 お菓子作りが続きます。檸檬ブレッドの翌日は、学校の年度末のお祭り用に抹茶ココ餅を焼きました。ココ餅のアレンジでずっと作りたかったのですが、抹茶が沈むのではないかと不安でなかなか挑戦できませんでした。今回、日本語セクションのバザー菓子で、日本的なものを是非と提案していた&棚卸の翌日でお疲れモードだったので、焼くだけでいいこの抹茶ココ餅が......
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