抹茶ココ餅 レシピあり

抹茶ココ餅
  1. おいしそう!

Mochi Coco et au thé vert 抹茶ココ餅 お菓子作りが続きます。檸檬ブレッドの翌日は、学校の年度末のお祭り用に抹茶ココ餅を焼きました。ココ餅のアレンジでずっと作りたかったのですが、抹茶が沈むのではないかと不安でなかなか挑戦できませんでした。今回、日本語セクションのバザー菓子で、日本的なものを是非と提案していた&棚卸の翌日でお疲れモードだったので、焼くだけでいいこの抹茶ココ餅が......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪