コストコ・リブフィガーでライスピザ ワインと合うわぁ レシピあり

コストコ・リブフィガーでライスピザ ワインと合うわぁ
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    おいしそう!

ふかふか玄米を玉子でつないだ生地を作ってライスピザにしています。特濃トマトジュースと赤味噌で、デミグラス的な味わいにしたリブフィンガーと、五十嵐美幸シェフの炒め方で仕上げた玉ねぎを使っています。玉ねぎの食感が、プリッとしているのが、新しいですね^^「ふかふか玄米」と検索してもらうと、大文字屋が、クックパッドに投稿したレシピが見ていただけます。食感が白米なんで、初期消化の胃への負担が無いのと、食物......

大文字屋さん

大文字屋さん

京都で酒屋を自営しています。農家直接取引で販売するお米と、ワインを販売しております。「食と絡めた提案」って事でオーブンを買って料理とパン焼きをやってますが、完全に趣味の一つになりました。