太平燕

台風が去ったと思ったら、急に肌寒くなった。秋を感じながら、今夜は出番待ちをしている白菜で太平燕擬きを作った。美味しい...。今日は残り野菜を出汁で煮込み、シャンタンスープと鶏ガラスープで味を調えた。数日続いた雨でなかなか洗濯物が乾かない日々だったが、午後からは少し晴れた。 ...

豊かな自然に囲まれ、美味しい食材に恵まれた中で、家族のご飯に奮闘中です。

hummingbirdさん