突撃!うちの晩ご飯~鶏の竜田揚げ・ピリ辛きゅうり レシピあり

突撃!うちの晩ご飯~鶏の竜田揚げ・ピリ辛きゅうり
  1. おいしそう!

  1月17日の献立 ★鶏の竜田揚げ アスパラ&トマト ピリ辛きゅうり ナスとえのきの味噌汁 ★ ← レシピページ 今日は夫のリクエストで、鶏の竜田揚げです。 鶏モモ2枚で10個揚げて、私に4つ、夫に6つ盛り付けたんだけど、私は3つ食べたところでギブアップ。 「多かったら、明日の朝ごはんにして」と言って、残りの1つは夫のお皿へ。 最近、ほんと揚げものに弱くなっちゃった…。 年をとってくると、脂っこ......

せいら758KLさん

せいら758KLさん

秋田県出身の専業主婦です。 突然の夫の海外赴任で、現在マレーシアのクアラルンプールで暮らしています。 日本食材が手に入りやすいので、ほぼ日本と同じ食生活をしています。 結婚18年目の夫とふたりで暮らしですので、バランスよく食材を使うことにより、少人数でも食材のムダをださないように工夫しています。