南国フルーツ～Langsat（ランサ）

南国フルーツ～Langsat（ランサ）
  1. おいしそう！

こちらは、南国フルーツのLangsat（ランサ）。 パッと見は、小さめの新じゃがにも見えま すが、れっきとしたフルーツです。 ランサは、マレーシア原産のセンダン科の 中高木で、その木の枝先に、この実がブド ウの房のように実るのだそうです。 やや硬い皮をむくと、中にはご覧のような透明感のある果肉。 ロンガン（竜眼）にも似ていますが、より水分が多くて、ジューシーな感じです。 見た目の感じから、ラ......

せいら758KLさん

せいら758KLさん

秋田県出身の専業主婦です。 突然の夫の海外赴任で、現在マレーシアのクアラルンプールで暮らしています。 日本食材が手に入りやすいので、ほぼ日本と同じ食生活をしています。 結婚18年目の夫とふたりで暮らしですので、バランスよく食材を使うことにより、少人数でも食材のムダをださないように工夫しています。