【有元葉子さん】キャベツとベーコンの蒸し煮@無水鍋レシピあり

4

おいしそう！

【材料】4人分キャベツ小一個（鍋に入るくらいなら半端でも。私は大きいやつの使いさしを使用。）ベーコン 150gくらい（家にあった頂き物のブロックを薄切りに）ローリエ 1～2枚（今回は1枚）塩、こしょうすきなだけ【作り方】 1.キャベツは根元に十字の切り込みを入れて裂く。（もちろん切ってもOKだと思う。） 2.鍋に水を1.5cmほどいれ、キャベツを並べて塩をふり、......