地元の魚を食べよう♪ 【宮城県産かれいのビール揚】レシピあり

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おいしそう！

最近、かれい（マガレイなど）の消費が落ちているんだって。地元で獲れる魚なのに〜。やっぱり食べ辛いのが、敬遠される原因かな？実は私も、縁側のところを食べたいんだけど、小骨が多くて。。。という口。ならば、と縁側を外して揚物にしてみました。使ったのは大きい真がれいですが、小さいものでももちろんOK。その場合は、切身の大きさを加減してください。宮城県産かれいのビール揚【材料と下ごしらえ（2人前）】 ■宮城......