レシピブログ
三条市出身の小松シェフによるイタリア料理の特別レッスンに参加しました。 東京都目黒区にあるイタリア料理店 グースト のオーナーシェフです。 三条では市の食育推進課のイベントや、snowpeakの出張シェフなど いろいろな活動をされているようです。 今回の料理教室はシェフが料理を作るところをみる形で 私たちは全く作っていません。でも、こっちの方がメモもできて良いかも。 教わったメニューはこちら ・鰯......
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鰯のつみれ・フライ
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鰯のツミレ汁がお勧めな...
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