自家製酵母のパンづくり♪

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おいしそう！

レーズンエキス起こし、元種作りが終わりやっとパン作りです材料を揃えて・・・本に書いてあるとおりに・・・手捏ねしてみました。捏ねた後は、ボールに入れて、室温で発酵＆冷蔵発酵しました。パン作りの続きは明日にお預けです。ついでにいつものカスピ海ヨーグルトも。こちらは常温ですぐにできます。この季節ははや～いにほんブログ村・・・ ...