煮干しのレモンマリネ＜鉄分もたっぷり＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

そのままおやつ、お酒のおつまみになる煮干しをアレンジした料理のご紹介です。和の美味しい乾物「煮干し」はカルシウムだけでなく、鉄分もたっぷり含まれています。煮干しをフライパンでソテーし、オリーブオイル、レモン、塩、胡椒のマリネ液に漬け込むだけ、超簡単に出来る一品です。和とイタリアンのコラボで、身体に優しい一品が出来上がりました～♪...