マリネタラ（鱈）のペパーソテー＜ペパー風味ですっきり＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

さっぱりしてクセのないタラ（鱈）をレモン汁、オリーブオイルなどでマリネして、フライパンで焼き上げました。味付けはブラックペッパー荒挽の風味をきかせています。淡白なタラの旨みをブラックペパーが引き出し、すっきりした味わいの一品に仕上がります。マリネしてから焼くと、タラのパサつき感を抑えてくれますよ～♪...