レシピブログ
弱火でベーコンの香りと輪切りの赤唐辛子の辛味をオリーブオイルに移し、下ゆでしたほうれん草をさっと炒め(ソテー)ました。味付けはベーコンの塩分とホワイトペパー(胡椒)だけです。ベーコンのうま味とオイルのコクがほうれん草に加わり、ちょっとピリ辛の味わいが絶妙の一品です。いつもとひと味違うほうれん草の美味しさが楽しめますよ~♪...
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