ナスと豚肉のポン酢炒め＜さわやか～♪＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

86

おいしそう！

ナスと豚肉は相性抜群の組み合わせですよね。今回は定番の味噌炒めではなく、身近な万能調味料のポン酢を使って、さわやかな風味の炒め物を作りました～。具材はナスと豚肉に筍（水煮）、霜降りひらたけを加えています。トローと柔らかいナス、うま味のある豚肉、歯ざわりの良い筍、味がしみやすい肉厚のひらたけ、具沢山でさっぱりした炒め物が出来上がりました～。...