玉こんにゃくのピリ辛煮＜一味唐がらし風味＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

プリプリしたカラフルな玉こんにゃくを炒め煮でいただきました～。さっと下ゆでした玉こんにゃくを乾煎りし、甘辛調味料をからめて照り照りに仕上げます。今回は仕上げに一味唐がらしをふり、ピリ辛味に仕上げました。下ゆで → 乾煎り → 味付けを行うと、しっかりした味がこんにゃくにしみ込みます。ご飯にもお酒にも、またお弁当のおかずにもピッタリの一品です。一度試してみて下さいね♪...