もやしと春にんじんのナムル＜シャキッと♪＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

家計に優しいもやし、旬の春にんじんを使ってナムルを作りました～。厳冬期に甘みを蓄え、春を待って収穫されたにんじんは、甘みがあり、柔らかくてジューシーです。もやしと春にんじんを水からゆでてシャキッとさせ、きゃうりも加えて三色のナムルに仕上げました。胡麻の風味がきいて歯ざわりも良く、お箸の進む副菜です。野菜をしっかり摂ると元気も出ますよ～♪...