豚ロースの梅海苔エノキ巻き＜豊かな山海風味＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

薄切りの豚ロース肉に梅肉、海苔、エノキ茸をのせてクルクルッと巻いて焼き上げました～。いつもならば青紫蘇（大葉）を使いますが、今回は味付け海苔と組み合わせました。豚肉の旨味、梅肉のほど良い酸味、海苔の風味、エノキ茸の歯ざわり、いろいろな味わいが楽しめる巻物です。豊かな山海の風味が合わさったヘルシーな一品、冷えたビールにもぴったりです～♪...