サバの味噌煮＜しょうが風味のコク旨＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

初秋を迎え、煮物が美味しくなってきましたよね。本日は和の定番、「サバ（鯖）の味噌煮」のご紹介です～。味噌はおうちにある普通の味噌を使い、しょうがの風味をしっかりきかせてじっくり煮ました。下ごしらえしたサバに塩をふり、生臭みをふき取ってから煮ると味噌のコクがのります。味噌とほろほろに柔らかく煮上がったサバは相性抜群♪ 白ご飯にぴったりで、おすすめです～♪...