大根と厚揚げのそぼろあんかけ＜ほっこり♪旨うま＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

旬の大根に厚揚げを組み合わせてそぼろあんかけを作りました～。柔らかい大根、優しい味わいの厚揚げにひき肉の旨味がじんわりしみてほっこり♪ 身体も温まります～。和のお出汁と調味料で煮るこの時期ならではの一品です。厚揚げのコクも加わり、しっかりした味わいに煮上がりました。トロトロになった甘味のある大根が絶妙でお箸も進みます。気持ちもホッと和みますよ～。...