レシピブログ
旨みたっぷりの豚ロース肉を使って焼き物を作りました~。味付けは醤油、酒、みりんにすりおろし玉ねぎ、チューブタイプのしょうがとにんにくを加えた「玉ねぎ醤油ダレ」です。すりおろし玉ねぎを加えることでお肉が柔らかくなります。またねりスパイスの風味が加わることでコクがアップします。醤油ベースのしっかりした味わいはご飯にぴったり♪一度試してみて下さいね~。...
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