お菓子の特訓

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おいしそう！

早朝、外に出た時の寒さにびっくり・・・！今日は冷えますね・・・チームの朝練はお休みし、午前中から竹田薫さんの洋菓子教室に行ってきましたリクエストしたのは「基本のお菓子」。ということで、クッキーとサブレヴィエノワを作りました！作ったのは2種類の焼き菓子、しかも超シンプルなお菓子ですが、素材の活かし方の基本がたっぷり入っているので、ものすごく腑に落ちる部分が多くありました続きをみる『著作権保護の......