おせちの仕入れ

おせちの仕入れ
  1. おいしそう!

おはようございます昨日は風が冷たかったですね~今朝もなかなかの冷たさでしたが、おせちの食材を仕入れるため、北部市場へこの時期は特に一般の方も多く大混雑です~おせちには使いませんが、おいしそうなマグロ…!しかしながら、さすがのお値段(笑)築地で仕入れることはほとんどなく 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』...

高橋善郎さん

高橋善郎さん

料理研究家 / トライアスリート 【保有資格】 日本酒学講師、きき酒師(ききさけし) / ソムリエ / ジュニア野菜ソムリエ / ジュニアアスリートフードマイスター / 調理師免許 / 食品衛生責任者