じゃがいものごまあえ レシピあり

じゃがいものごまあえ
  1. おいしそう!

夜は、サンマの大葉巻き、ジャガイモの胡麻和え、ひき肉と豆腐、のりのタイ風スープ、ご飯です。大葉巻きは、サンマを魚屋さんに開いてもらって、塩をふり、大葉を巻いて焼いただけという簡単メニューです。「大葉でおしゃれな味になってるね♪」と銀太くん。「大葉まかせのメニューなの。」とチビコ。しっかり焼いて、爪楊枝を外して一口サイズに切りました。今シーズン最後の秋刀魚、脂がジューシーに乗っていて青じそとよく合......

チビコさん

チビコさん

銀太くんは中学生の時から料理の本(レシピ)を読んでいました。もちろん料理番組もたくさん見てきました。 銀太くんの料理好きのおかげで休日はラクチンです♪ご飯の決定権がないチビコは、銀太くんにいろいろと食育してもらう毎日です。 チビコ目線の銀太くんのご飯&料理日記です。