レシピブログ
夜は、サツマイモと黒胡麻のご飯、万能そぼろの麻婆豆腐アレンジ、根菜のナンプラー煮、水餃子のスープです。「これはまさかたったの3分の加圧で出来たとは思えないね。」と銀太くんが大絶賛なのは根菜のナンプラー煮です。「ゴボウのこの柔らかさは凄い!」と何度も言っていました。「このお豆腐のは万能そぼろを使って作ったのよ。」とチビコ。万能そぼろを炒めて、お豆腐と椎茸と小松菜を加えて豆板醤で味を調えて水を少し加......
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