ひな祭りのちらし寿司

ひな祭りのちらし寿司
  1. おいしそう！

昨日のひな祭りに作ったちらし寿司。油揚げ・にんじん・干し椎茸は甘辛く煮て寿司飯に混ぜてお皿に盛り、揉み海苔を載せ、更にキューブの玉子焼き・海老・おぼろでんぶ・絹さや・いくらの醤油漬けを飾りました。久しぶりに作ったちらし寿司でしたが、美味しくできて良かった◎ちなみに上のは遊びに来ていた娘に持たせたもの。 こっちが私の夕飯に食べたものでしたが、玉子焼きも端っこだったり盛り付けも少々雑ですな。笑はまぐり......

みい母さん。さん

みい母さん。さん

日々の生活を綴ったブログの中ではその日のご飯やおやつをアップしています。カテゴリー「今日の料理」、「手作りおやつ」、「お弁当」よりご覧下さい。