レシピブログ
赤カブで、きれいなピンク色の千枚漬けができました♪ 薔薇の形に盛りつけて♡これひとつで おせちが華やかに♪♪ (材料) 赤かぶ 5個 塩 小さじ1 ◎酢 200cc ◎ざらめ 大さじ10 昆布(細切り) 5cm 赤とうがらし(小口切り) 1、かぶを薄くスライスして、塩をまぶし30分くらい置いておきます。 2、鍋に◎を入れ沸騰しないように、ざらめがとけるまで火にかけ、甘酢を作ります。 3、1のカブ......
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