バジルソース

バジルソース
  1. 20
    おいしそう！

料理紹介

お庭で採れたバジル♡少しの分量だけど。。
ソースを作ってパスタやお魚・お肉料理に使お～

★材料

(4人分)

  • バジルの葉

    １０ｇ

  • にんにく

    ２片

  • オリーブオイル

    大さじ６

  • 塩コショウ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    新鮮なバジルの葉は洗ってクッキングペーパーなどで水分をふき取ります

  2. 2.

    材料を全部入れミキサーにかけます

  3. 3.

    塩コショウを振って、出来上がり

    煮沸消毒したビンに入れて、上からオリーブオイル垂らして（オリーブオイルで蓋をする感じで）冷蔵庫で保存します

★ワンポイントアドバイス

（混ざりにくいのでなめらかになるまで何度か、ガァーッと）

kyonmiさん

kyonmiさん

子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪ 【あ○○】　【し○○○】　【た○○】 『　あ・し・た　』 昨日よりも今日、今日よりも明日（あした）・・・ ずっと幸せを感じられますように・・