レシピブログ
今日は、冷蔵庫に豚肉スライスが沢山あったので、 「とんぺいお弁当」を作りました。 「とんぺい」って本当はどんなものなのか正確には分からないのですが、 母がよく作っていた「とんぺい」を真似て作りました。 作り方は、豚肉をしょうが焼き風に焼いて、それを卵で包む。 その上に、お好み焼きソースをかける。 以上です。簡単ですよね。 でも、結構美味しいんですよ♪ 今回は、豚肉と千切りキャベツ(太め)を炒めて、......
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