レシピブログ
Q…ビタミンがCがとても豊富で、1本で1日の必要量を摂取できる野菜は何でしょう?A…その答は、意外や意外、サツマイモなんです。他のイモに比べてカルシウムも多く含んでいるし、便秘予防の食物繊維、若返り効果のビタミンEも豊富。今日は、そんな優秀食材=サツマイモを使った一品、「マーボースイートポテト」を作ってみました。ピリ辛の肉味噌と、甘いサツマイモが、意外なことにベストマッチ!マーボー豆腐フリークの......
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