レシピブログ
今が旬のスナップエンドウ。茹でても蒸しても炒めてもおいしいスナックエンドウ。……んっ、スナップエンドウ? スナックエンドウ?どっちが正しいのが、ときどきわからなくなりますが、農水省が定めた正式名称は、スナップエンドウ!!今日は、にんにく+バター+醤油でお酒がすすむ、ごはんもすすむこってり味の一品、「スナップエンドウのにんにくバター醤油炒め」に。 ♫「スナップえ ...
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