皮つき長芋のしょうが焼きレシピあり

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おいしそう！

「これ、うまい!! 白いごはん、ちょうだい!!」と、娘に大受けだったのが、今日の新メニュー、「皮つき長芋のしょうが焼き」。しょうが焼きといえば、豚肉が定番ですが、長芋も、イケるんです。予想を遥かに超えるおいしさに、きっとびっくりするはず!!その際、長芋は、栄養を逃すことなく、皮つきのまま焼くのがポイント。甘辛しょうが味をまとった、ホックホクの皮つき長芋は、娘の言う通り、白いごはんにぴったり!もち......