受験生におすすめ! DHAたっぷり! ぶり大根 レシピあり

受験生におすすめ! DHAたっぷり!  ぶり大根
  1. おいしそう!

憧れ(?)の高級食材、氷見の天然寒ぶりではないけれど、おいしそうなぶりの切り身&あらを見つけたので、冬のならではのごちそう=ぶり大根を作ることに。ぶり大根というと、なんだかとっても難しいように思えますが、実は超簡単。下処理をしっかり済ませ、煮汁に材料を入れ、ガ~ッと煮込むだけで、栄養満点な一品のできあがり。頭の回転がよくなり、記憶力を向上させてくれるDHA/EPAをたっぷり含んでいるから、受験生......

ryoripapaさん

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食べ盛りの娘と、超多忙なママのために、パパは今日もキッチンで奮闘しています。いつも料理、ときには食べ歩き、たまに旅行へ。簡単レシピ&イラストレシピをご覧ください。