コク旨! クリームチーズポテトレシピあり

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おいしそう！

ワインがすすむおつまみシリーズの最新作は、「コク旨!! クリームチーズポテト」。ポイントは、じゃがいもをコンソメでゆで、そのまま粉ふき芋にすること。コンコメがしみこんだホクホクの濃厚味に仕上がります。そのあとは、クリームチーズ、玉ねぎ、ガーリックパウダー、黒こしょうなどを加えて和えるだけ。そのままつまむことはもちろん、ガーリックトーストにのせるのも◎。白ワインが止まらなくなる初夏にぴったりのオー......