牛肉と皮ごと長芋の甘辛炒めレシピあり

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おいしそう！

「長芋は皮ごと食べるとおいしいんだよ! 」シリーズと呼びたくなる一連のシリーズがあります。たとえば、「皮ごと長芋のバターソテー」、「長芋と長ねぎのツナカレー」などなど。長芋を皮ごと炒めるとホクホクしてたまらなくおいしいし、栄養を逃すことなくいただける点からも◎。今日は、牛肉と一緒に炒め、しょうゆベースの甘辛味に。ビールのおつまみ、ごはんのともにと大活躍の一品です。 &n ...