トッポギと彩り野菜のコチュジャン炒めレシピあり

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おいしそう！

訳あって妻も娘もいないため、ひとりきりの夕食。こんなときは何も作る気がおきないけれど、何も食べないわけにもいかないし……。冷蔵庫で最初に見つけたのは、トッポギ。( 開封後、常温で保存しカビを生やしたことがあって以来、冷蔵庫で保存するようにしているんです )このトッポギをメイン食材に、豚ひき肉といろいろな野菜を炒め、コチュジャンなどで濃厚なピリ辛味にしようかなぁ。娘がいないから、ダイエットメニュー......