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寒くなると無性に食べたくなるのが、酸辣湯麺(サンラータンメン)。とろみのあるスープはからだが温まるし、脂肪をつきにくくする効果のあるお酢もたっぷり使うから、ダイエット中の娘も大喜びのはず。ただし、問題がひとつ。炭水化物の塊である麺を使ったら娘が嫌がるってこと。そこでと思いついたのが、酸辣湯豆芽。豆芽=もやしを麺の代わりに使い、野菜をたっぷり入れた超ヘルシーな「サンラータンもやし」なんです。 &......
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シャキシャキとした食感...
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