蒸し煮でとろっとろマーボー白菜レシピあり

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おいしそう！

野菜室には、白菜1/4株、昨日作った「白菜の豚キムチチーズ鍋」の残り……。この余った白菜を使い切るために考えたレシピが、「とろっとろマーボー白菜」。白菜の栄養を損なわないように、水分は少なく抑えて蒸し煮にし、白菜の甘さ、うまみをじっくりと引き出したため、白菜はとろっとろ！ピリ辛なのに甘くておいしい～！ ♪ 「蒸し煮でとろっとろマーボー白菜」 ♪ 超簡単 ...