野菜たっぷりプルコギ風ピリ辛鍋レシピあり

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おいしそう！

以熱治熱（イヨルチヨル)という言葉を知っていますか?これは、夏の暑さは熱いものを食べて克服しよう!! という韓国の食文化をあらわすもので、日本では冬に食べる人が多い参鶏湯(サムゲタン)も、実は夏の料理なんです。ということで今日のレシピは、暑い夜にあえて食べる熱い料理、野菜たっぷりプルコギ風ピリ辛鍋!!あつあつでピリ辛の料理を食べて汗をかき、新陳代謝を促して、夏を乗り切ろう! という作戦です。 ......