レシピブログ
ほうれん草をゆでたのだけれど、全部をおひたしにするのも芸がないから、半分は別の料理にして一品増やそうかなぁ……なんてことから作ってみたのが、「ほうれん草と豆腐の袋煮」。細かく刻んだほうれん草、しっかり水切りした豆腐、卵をまぜ、ここに隠し味というか、旨味の決め手であるとろろ昆布を加えるのがポイント。これもまた娘用ダイエットレシピのひとつ。 ♫ 「ほうれ ...
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