夏野菜のピリ辛ジャージャー麺風そうめんレシピあり

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おいしそう！

テレビを見ていてジャージャー麺が食べたい!! となったのだけれど、中華麺も甜麺醤(テンメンジャン)もないじゃん(｡＞0＜｡)でも大丈夫(*ﾟ▽ﾟ)ﾉそんなときは、そうめんと味噌で代用しちゃう。さらに、どうせ“なんちゃってジャージャー麺”なのだから、今が旬のなすやピーマンを入れるのもあり、だよなぁ。そんなことから完成したのが、「夏野菜のピリ辛ジャージャー麺風そうめん」。とにかく野菜がたっぷりだか......