砂肝の濃厚味噌煮込みレシピあり

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おいしそう！

砂肝レシピ向上委員会?!たった一人で密かに活動している団体のため、実在するの? と言われそうですが、砂肝を愛してやまない友達の娘、Yちゃん、Nちゃんのために砂肝レシピを新規開発しているのは紛れもない事実!!今日だって、「もつ煮込み」のもつを、砂肝に代え、赤味噌を使った名古屋風の味噌煮込みに!!圧力鍋を使うため、砂肝はふたつに切り分けるだけで、銀皮を取り除くといった面倒な下処理は一切不要。それなの......