ポテトチップス

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おいしそう！

じゃがいもがたくさんあったので、思い立って作ってみました。ポテトチップスです。材料もジャガイモだけだし、特にこれといったコツもありませんが、強いて言うなら出来上がりに塩、コショウ、パプリカ、チリペッパーなどを加えることでお好みの味に調整できます。あまり低温でじっくりと揚げるとべたついてカリッとしないので、高温の油で一気に仕上げましょう！このあと、ビールが進んでしまったのはいうまでもありませ......