レシピブログ
clam and tara vapore ■Western food ヴァポーレというのは蒸し煮料理のことで、イタリアではこう言うらしい。 なんか格好イイので蒸し煮じゃなくてヴァポーレと名付けてみた。 全ては雰囲気。(笑) こんにちは。 アサリ貝と真タラで蒸し煮料理を作りました。 短時間で作ってしまいたかったので、 まずタラに塩コショウしておき ジ・・・ ...
あさりの炊き込みご飯
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