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【レシピブログの「肉×麺 アレンジ麺レシピコンテスト」参加中】 1人分 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g お好みの野菜 適量 うどん 1玉 芝麻醤 大さじ1杯 追いがつおつゆ 大さじ2杯 水 90ml みりん 小さじ1杯 豚肉をしゃぶしゃぶして冷水に取り、水気をしっかりと取る 鍋に芝麻醤・追いがつおつゆ・水・みりんを入れひと煮立ちさせ、冷ます うどんを茹で、冷水で洗い水気を切る お皿にうどん......
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