レシピブログ
えび芋とチキンのグラタン 静岡県にある ドレミファーム さんより。 海老芋が届きました♪ 海老芋 は里芋の品種のひとつ。 京野菜としても知られているもの。 粘り気があり、芋の質がよく締まっているのが特徴('-^*)/ 煮ても煮崩れしにくく、変色しにくいのです。 上品な含め煮などのお料理が多いかな♪ このえび芋を今回は洋風に( ´艸`) ホックリ茹でたえび芋とチキンをホワイトソース......
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