レシピブログ
夏になるとよく作るのが、アサイーベリースムージー。 強力な抗酸化作用を持つアサイーは、 ポリフェノール、鉄分などが豊富。 ヤシ科の植物なので、 α-リノレン酸(オメガ3)やオレイン酸(オメガ9)などのオイルも含みます。 アサイーを摂ることは、 私の夏バテ防止法のひとつ。 アマゾン地帯の食物は身体を冷やす作用もあるので、 バランスは大事だけど。 暑くて身体がだるい時は、うまく身体の熱......
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