夏バテ対策に。アサイー＆ベリースムージー

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おいしそう！

料理紹介

活性酸素を除去する効果が期待できる、アントシアニンが豊富なアサイーと、ビタミンCが豊富なイチゴがメインの美肌ドリンク。免疫力をあげて、暑い夏を乗り切るドリンクとしておすすめです。

★材料
(1人分)

いちご
５〜７粒
バナナ
１本
アサイージュース
1/2カップ
ミネラルウォーター
適宜
バジル
適量

★作り方
(5～15分)

1.
イチゴはよく洗い、ヘタをとり、皮をむいたバナナ、バジルとともに、ブレンダーにかける。このみでミネラルウォーターを加える。
2.
１をグラスに注ぎ、上からアサイージュースを注ぎ、飲む際によくかき混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

アサイーは生の実でも、１００％ジュースでもどちらでもOK。写真はバジルの花を添えています。子どもが飲みやすい様に、バナナを加えていますが、バナナなしでイチゴの量を増やしても。

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: ホリスティックコーチmihokoさん

酵素栄養学に基き、体の内側からきれいになるレシピをアメリカからお届けしています！旬の野菜、果物を多く使ったかんたんなレシピ集です。〜Vegetabe Gohan〜

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